식물의 한해살이, 돼지감자, 뚱딴지

2024. 1. 19. 07:45몸에 좋은 식물, 음식

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 북아메리카가 원산지이며 전국적으로 분포하고 이름과 형태는 감자(가지과)와 비슷하고, 덩이줄기가 길쭉한 것에서 울퉁불퉁한 것까지 모양이 매우 다양하고 크기와 무게도 다양해 '뚱딴지(topinambur)'라고 불립니다.

 

1. 봄의 새싹과 여름의 성장

   



 

2. 노란색의 돼지감자 꽃, 꽃말은 미덕, 음덕

 

 





   

 

3. 가을의 단풍과 겨울에 수확한 돼지감자

   





   

 

4. 한 장으로 보기

 

 

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