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돌나물(stonecrop)은?

돌 위에서 자라는 다육식물. 잎과 줄기에 수분을 많이 갖고 있음.

주변에 돌이 많고 양지 바른 산과 들에 자라는 여러해살이풀. 키 : 약 15㎝.

다른 이름 : 돈나물, 돋나물, 석상채, 불갑초, 수분초

생약명 : 석지갑(石指甲)

꽃말 : 근면

 

  줄기 – 가지가 많이 갈라져 땅 위로 뻗고, 마디에서 뿌리가 내림.

  잎 – 세 장씩 돌려나기. 달걀형. 잎자루가 없고, 육질이며 가장자리가 밋밋함.

  꽃 – 5~6월. 황색. 줄기 윗부분에 달려서 핌.

  열매 – 7~8월. 흑갈색.

 

돌나물 효능 - 봄철에 춘곤증을 쫓아주는 나물.

  1. 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 다이어트 식품.

  2. 혈액순환 - 피를 맑게 하는 효능. 혈관질환을 예방(고혈압, 심근경색 등).

  3. 여성의 갱년기 증상을 완화, 골다공증에 효과.

  4. 해독작용 - 간의 피로를 회복, 전염성 간염 등의 간질환을 예방, 간암 치료, 숙취 해소에 효과.

  5. 수분보충 - 피부 건조 예방.

  6. 피로회복 및 식욕촉진. 

  7. 살균, 소염효과 - 각종 염증 치료(급성기관지염, 인후염 등), 벌레에 물렸을 때, 상처 치료.

  8. 식욕 증진. 담즙 분비 – 담석증, 담낭염 치료.

 

돌나물 먹는 방법 – 새콤한 맛이 잃어버린 입맛을 찾아주는 나물.

  1. 어린순 – 나물로 먹기.

  2. 연한 잎과 줄기 - 물김치를 담가 먹기. 생채, 샐러드, 겉절이로 먹기.

   밥에 비벼서 먹기.

  3. 된장국 끓여 먹기.

  4. 관상용 - 자라는 모습이 앙증맞으며, 황색 꽃이 아름답고, 잘라서 심으면 뿌리가 나오므로 키우기도 쉬움.

  5. 약용

   달여 마시기 – 1회에 전초 15~20g를 끓여 마시기.

   생즙을 내어 먹기, 바르기 – 외상(상처, 버짐, 타박상, 사독, 화상 등)

 

돌나물 부작용

  1. 특이한 부작용은 없다고 합니다.

 

 

 

아무리 몸에 좋은 약이나 음식이라도

너무 많이, 오랜 기간 복용하면 부작용이 생길 수 있다고 합니다.

건강식품도 3~6개월 복용 후에는

몇 개월 쉬었다가 먹는 것이 좋다고 합니다.