삼백초(chinese-lizard-tail)는? 삼백초(三白草)는 ‘3가지 흰 색깔(꽃이 필 때쯤 꽃 밑에 있는 2~3개의 잎. 꽃과 뿌리)을 지닌 풀’로 습기가 많은 계곡의 바람이 잘 통하고, 반그늘에서 잘 자라는 여러해살이 풀이며, 야릇한 쓴맛이 있고 송장 썩는 냄새가 난다고 하여 ‘송장풀’이라 합니다. 잎은 타원형으로 앞면은 연한 녹색이고 뒷면은 흰색이며 꽃이 필 때쯤 줄기 위쪽에 달린 2~3개의 잎은 흰색으로 변하고. 끝이 뾰족하고, 가장자리는 밋밋하며, 꽃은 6~8월에 희고 작은 꽃이 줄기 끝에 많이 달려 핍니다. 삼백초 효능 - 꽃, 잎과 줄기, 뿌리를 약재로 사용. 1. 이뇨작용 - 몸이 쉽게 붓는 사람(소변 배출이 용이하지 않은 경우 나타남), 나트륨도 배출 : 골다공증, 고혈압 예방. 2..

삼백초(chinese-lizard-tail)는? 삼백초(三白草)는 ‘3가지 흰 색깔(꽃이 필 때쯤 꽃 밑에 있는 2~3개의 잎. 꽃과 뿌리)을 지닌 풀’. 습기가 많은 계곡의 바람이 잘 통하고, 반그늘에서 잘 자라는 여러해살이 풀. 키 : 50~100㎝. 야릇한 쓴맛이 있고 송장 썩는 냄새가 난다고 하여 ‘송장풀’. 줄기 - 흰 뿌리줄기가 옆으로 뻗으면서 마디마다 수염뿌리가 나오고, 곧게 서서 자람. 잎 – 어긋나기. 타원형. 앞면 : 연한 녹색, 뒷면 : 흰색, 꽃이 필 때쯤 줄기 위쪽에 달린 2~3개의 잎은 흰색. 끝이 뾰족하고, 가장자리는 밋밋함. 꽃 – 6~8월. 희고 작은 꽃이 줄기 끝에 많이 달려 핌. 열매 – 7~9월. 둥근형. 종자가 1개씩 들어 있습니다. 삼백초 효능 - 꽃, 잎과 줄기,..

삼백초(chinese-lizard-tail)는? 3가지 흰 색깔(꽃이 필 때쯤 꽃 밑에 있는 2~3개의 잎. 꽃과 뿌리)을 지니고 있어서 삼백초(三白草)라 하며, 예로부터 하늘이 내린 약초라 불려 질 만큼 효능이 뛰어난 약초로 이용 되었습니다. 봄에는 나물로, 여름에는 녹즙이나 차로, 가을부터 봄까지는 뿌리를 이용할 수 있으며, 꽃은 6월~7월에 흰색으로 피고, 꽃말은 행복의 열쇠입니다. 삼백초 나물 1. 새싹과 잎을 채취하여 깨끗하게 씻어줍니다. 2. 소금을 조금 넣고 으깨어질 정도로 데쳐서 사용 합니다. 3. 기호에 맞게 양념하여 무쳐 먹습니다. 새순과 잎 이용 1. 김치 - 깻잎처럼 담가서 먹습니다. 2. 장아찌를 담가 먹어도 좋습니다. 3. 튀김가루를 입혀 기름에 튀겨 먹어도 좋습니다. 즙을 내어..