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밤나무(Castanea crenata)는?

 밤나무는 우리나라와 일본이 원산이고, 6월~7월에 암꽃과 수꽃이 한 나무에서 피는 암수한그루 나무입니다.

밤나무 수꽃 ↑    밤나무 암꽃 ↓

 

 밤에는 탄수화물, 지방, 당분, 식이섬유소, 회분 등 사람에게 필요한 영양분이 골고루 들어 있으며, 꽃은 밀원식물로, 익은 밤은 구워서(군밤), 쪄서(찐밤), 밥을 지을 때 넣어서, 맛 탕을 해서 간식으로, 가루로 만들어 음식 요리에 넣어 먹을 수 있습니다.

 

밤의 효능

 1. 좋은 영양원 – 각종 영양소가 피로회복, 노화 방지, 숙취 해소

 2. 고혈압 개선 - 칼륨성분이 나트륨을 몸 밖으로 배출, 신장강화

 3. 면역력을 강화, 야맹증을 개선 등의 눈 건강

 4. 위장기능이 활발해져 소화력이 왕성해지는 효과

 5. 혈액순환 – 수족냉증에 효과

 6. 근력강화– 근육 생성, 하체 강화, 아이들의 신체 발육, 근육통 치료

 7. 피부 미용, 머릿결을  부드럽게 하는 작용

 8. 설사 배탈, 감기예방 효과