블루베리(blueberry)는? 북아메리카가 원산지이고 푸른색으로 상징되는 안토시아닌을 함유하고 있으며 새콤달콤한 맛과 은은한 향기가 좋은 과일입니다. 꽃 꽃과 착과 열매에는 비타민 C와 철(Fe)이 풍부하며, 날것으로 먹거나 다양한 요리에 부재료 혹은 천연색소, 향신료 등으로 사용되며, 뉴욕 타임지에서 10대 장수식품으로 선정될 만큼 효능이 뛰어납니다. 시력 보호, 활성산소를 제거해 노화 예방과 치매 예방, 성인병 예방(심장병, 뇌졸증, 동맥경화), 다이어트, 유해물질 차단, 콜레스테롤 흡수 억제, 면역력 강화, 기억력 향상 등에 효과가 있습니다. 핑크색 블루베리

블루베리(blueberry)는? 새콤달콤한 맛과 은은한 향기가 좋은 과일, 푸른색으로 잘 익은 블루베리 수확 시기가 다가옵니다. 4월의 꽃 5월의 열매 열매에는 비타민 C와 철(Fe), 안토시아닌을 함유하고 있으며, 날것으로 먹거나 다양한 요리에 부재료 혹은 천연색소, 향신료 등으로 사용할 수 있습니다. 핑크색으로 익는 블루베리 시력 보호, 노화 예방과 치매 예방, 성인병 예방(심장병, 뇌졸증, 동맥경화), 다이어트, 유해물질 차단, 콜레스테롤 흡수 억제, 면역력 강화, 기억력 향상 등에 효과가 있습니다. 좋은 식품 선택하여 건강한 생활 하세요.

이웃에 있는 청산농원의 6월 모습입니다. 대추나무는 꽃이 피기 시작하고 아로니아는 열매가 잘 자라고 있으며 블루베리는 익어 가고 있으며 헛개나무는 꽃이 피어 벌들을 유혹 하고 있습니다. 하고 싶은 말을 하지 못했을 때 후회하는 것보다 하지 않아야할 말을 했을 때 더 후회한다.

지인이 운영하는 농원에 잠시 들러 구경하고 왔답니다. 대추나무에 연한 녹색의 새싹이 올라오고 있습니다. 바닥에는 토끼풀이 자라고 있어 잡초 걱정은 없습니다. 아로니아는 흐드러지게 꽃을 피워 벌들을 유혹하고 블루베리는 꽃이 피고, 열매도 달리기 시작하며 2주 심어 놓은 살구도 열매를 달고 있습니다. 후한 사람은 늘 성취감을 맛보지만, 인색한 사람은 많이 먹어도 늘 배가 고프다.