블루베리, 핑크색 블루베리, 블루베리 효능
2023. 6. 22. 07:37ㆍ몸에 좋은 식물, 음식
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블루베리(blueberry)는?
새콤달콤한 맛과 은은한 향기가 좋은 과일, 푸른색으로 잘 익은 블루베리 수확 시기가 다가옵니다.
4월의 꽃
5월의 열매
열매에는 비타민 C와 철(Fe), 안토시아닌을 함유하고 있으며, 날것으로 먹거나 다양한 요리에 부재료 혹은 천연색소, 향신료 등으로 사용할 수 있습니다.
핑크색으로 익는 블루베리
시력 보호, 노화 예방과 치매 예방, 성인병 예방(심장병, 뇌졸증, 동맥경화), 다이어트, 유해물질 차단, 콜레스테롤 흡수 억제, 면역력 강화, 기억력 향상 등에 효과가 있습니다.
좋은 식품 선택하여 건강한 생활 하세요.
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