봄에 나오는 두릅나무 새순은 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 쌉싸름한 맛이 일품으로 산채의 황제 또는 봄 두릅은 금이라 합니다. 꽃은 8월~9월에 가지 끝에 흰색으로 피고, 꽃말은 애절, 희생입니다. 열매는 10월에 둥근 핵과가 검정색으로 익습니다. 꽃가지는 붉은색으로 변해 꽃을 연상시킬 정도로 아름답습니다. 활짝 웃을 수 있는 기분좋은 날 되십시요.

봄에 나오는 두릅나무 새순은 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 쌉싸름한 맛이 일품으로 산채의 황제 또는 봄 두릅은 금이라 합니다. 꽃은 8월~9월에 가지 끝에 흰색으로 피고, 꽃말은 애절, 희생입니다. 열매는 10월에 둥근 핵과가 검정색으로 익습니다. 꽃가지는 붉은색으로 변해 꽃을 연상시킬 정도로 아름답습니다. 활짝 웃을 수 있는 기분좋은 날 되십시요.