구절초, 구절초꽃, 구절초 꽃말, 구절초 효능, 구절초 먹는 방법, 구절초 종류
2023. 10. 31. 07:31ㆍ꽃
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구절초(九節草, Siberian chrysanthemum)
내가 좋아하는 꽃, 순수하고 깨끗한 꽃,
진한 국화 향이 좋은 꽃, 하나하나가 어울어져 멋을 더하는 꽃
1. 생약명 : 선모초(仙母草)
다른 이름 : 구일초(九日草), 조선국, 들국화, 고뽕[苦蓬]
꽃말 : ‘가을 여인’, ‘어머니의 사랑’, ‘순수’
2. ‘음력 9월 9일 중양절에 채취한 것이 가장 약효가 좋다’ 하여 구절초.
줄기의 마디가 단오에는 다섯, 중양절에는 아홉 마디가 된다는 뜻의 ‘구’와 중양절의 "절", 혹은 꺾는다는 뜻의 ‘절’자를 써서 구절초.
관상용, 꽃은 식용하고, 전초는 약재로 사용하며, 등산로 부근이나 양지바른 곳 또는 반그늘의 풀숲에서 자라는 여러해살이풀.
* 부인병(몸이 차가운 여성분들의 생리통, 생리불순, 수족냉증 등)에 효과.
* 식물 전체에서 짙은 국화 향기가 남.
3. 꽃 : 9~11월. 줄기 끝과 가지 끝에 흰색 또는 연보라색. 두상화의 가장자리 꽃은 혀 꽃이며 끝이 얕게 2~3개로 갈라지고, 가운데 꽃들은 대롱 꽃이며 끝이 5개로 갈라짐. 구절초 꽃말은 어머니의 사랑, 고상함, 밝음, 순수, 우아한 자태입니다.
* 열매 : 10~11월. 타원형의 수과.
4. 구절초 효능
* 부인병 완화효과 - 몸과 아랫배를 따뜻하게 만들어 부인병 완화.
* 감기예방과 성인병 예방효과 - 노폐물들을 배출, 혈액을 깨끗하게 해줌.
* 위장 건강 효과 - 따뜻한 성질이 차가워져 버린 위장을 보호.
* 해독효과 - 유해한 중금속과 독소들을 배출, 니코틴 배출에도 도움.
* 주의 : 따뜻한 성질은 가지고 있어서 열이 많으신 분들은 과다 복용을 피하시는 것이 좋으나
딱히 큰 부용은 없다고 함.
5. 구절초 먹는 방법
* 꽃차 만들기
막 피어나는 싱싱한 꽃을 채취 - 흐르는 물에 깨끗이 씻기 - 증기에 1분 30초 ~2분 정도 찌기
- 따뜻한 방에서 하나하나 펴서 자연 건조 - 건조된 구절초는 30분 정도 가을볕에 쬐인 후 항아리나 밀폐 용기에 보관.
* 차 만들기 – 전초를 채취하여 잘 말린 후, 잘게 썰어 놓고 사용.
씻은 구절초 약 20g을 물 약 2리터와 함께 끓이다가, 물이 끓기 시작하면 약 불로 바꾸어 약 1시간
정도 달인 후 복용.
* 구절초 주 만들기 – 전초를 채취하여 말린 구절초를 잘게 썰어 병의 5분의 1정도 채우고,
25도 이상의 술을 붓고 6개월간 발효시켜 마시기.
생 구절초를 이용할 때 : 술을 더 많이 붓고 3개월 정도 숙성시키면 다갈색의 술이 울어나면 마시기.
(기호에 따라 설탕이나 꿀을 탈 수도 있음.)
* 전초를 잘 말려서 베개에 넣으면 두통, 탈모에 도움.
* 관상용 : 꽃이 아름다워 화단 조경용으로 좋음.
6. 구절초의 종류
* 낙동구절초 : 국화를 닮음. 잎 몸이 두껍고, 꽃의 지름은 약 5~6㎝.
* 산구절초 : 높은 산 풀밭에 자라며, 잎이 좁게 갈라짐. 꽃 : 붉은빛을 띤 흰색. 키 : 10~60㎝.
* 한라구절초 : 산구절초와 비슷함. 잎 : 다육질이며 가늘게 갈라짐. 꽃 : 흰색. 한라산에 분포.
* 포천구절초 : 한탄강에 분포. 꽃 : 분홍색. 키 : 50㎝ 정도
* 바위구절초 : 깊은 산에 자생, 꽃 : 엷은 홍색, 키 : 15~30㎝.
* 가는잎구절초 : 잎 : 작고 가늘며, 꽃 : 흰색 또는 분홍색이며, 키 : 10~60㎝.
* 서흥구절초 : 꽃 : 화관이 넓고 붉은빛. 키 : 55㎝ 내외. 황해도에 분포.
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