페퍼민트, 페퍼민트꽃, 페퍼민트 꽃말

페퍼민트(peppermint)는?

 유럽과 아시아가 원산지로 물가나 습한 지역에서 잘 자라며 강한 향이 있는 여러해살이풀로, 향이 강하고 달콤하며, 맛은 자극적이고 약간 맵지만 뒷맛은 상쾌하여 조미료를 만드는 데, 차나 음료와 샐러드 재료로 널리 쓰입니다. 페퍼민트는 밝은 녹색의 줄기와 잎들을 가진 'white peppermint'와 보랏빛 줄기와 잎을 가진 'black peppermint'가 있습니다.

 

 꽃은 7월~9월에 연보라색 꽃이 줄기 상부에서 마디마다 층층이 작고 귀여운 둥근 모양의 꽃을 피우고, 페퍼민트 꽃말은 온정입니다.