쇠무릎(Oriental chaff flower)은? 원산지는 우리나라이고 전국의 산이나 들의 길가에서 자라는 여러해살이풀로, 줄기의 마디가 소의 무릎처럼 두드러지게 튀어나와서 소 우(牛), 무릎 슬(膝)을 써서 우슬이라고 합니다. 다른 이름으로 우슬, 쇠무릅풀, 산현채, 쇠무릎지기, 은실, 백배, 마청초, 접골초, 대절채, 쇠물팍 등이 있으며, 꽃은 8월~9월에 연한 녹색의 꽃이 밑에서부터 피어 올라가고, 쇠무릎 꽃말은 애교입니다. 어린잎은 나물, 살짝 데쳐 초간장, 된장 등에 무쳐서, 뿌리는 식혜를 만들거나 차로, 술로 담가 먹을 수 있으며, 관절염, 신경통, 혈액순환, 어혈제거, 피로회복, 월경불순, 월경통, 손발 저림, 요통 등에 효능이 있습니다. 높이 나는 새가 멀리 본다. 너무 앞만 보고 달리지..

쇠무릎(Oriental chaff flower)은? 원산지는 우리나라이고 전국의 산이나 들의 길가에서 자라는 여러해살이풀로, 줄기의 마디가 소의 무릎처럼 두드러지게 튀어나와서 소 우(牛), 무릎 슬(膝)을 써서 우슬이라고 합니다. 다른 이름으로 우슬, 쇠무릅풀, 산현채, 쇠무릎지기, 은실, 백배, 마청초, 접골초, 대절채, 쇠물팍 등이 있으며, 꽃은 8월~9월에 연한 녹색의 꽃이 밑에서 피어 올라가면서 피고, 쇠무릎 꽃말은 애교입니다. 어린잎은 나물, 살짝 데쳐 초간장, 된장 등에 무쳐서, 뿌리는 식혜를 만들거나 차로, 술로 담가 먹을 수 있으며, 관절염, 신경통, 혈액순환, 어혈제거, 피로회복, 월경불순, 월경통, 손발 저림, 요통 등에 효능이 있습니다. 높이 나는 새가 멀리 본다. 너무 앞만 보고 달..