배추, 배추김치, 배추꽃, 배추 꽃말, 배추김치 효능, 김치 부작용
배추(Chinese cabbage)는? 동남아시아가 원산지이며 겨울 김치 만드는 재료로 널리 재배되고 있는 두해살이 채소로 잎과 줄기부터 뿌리까지 모두 먹을 수 있으며, 서늘한 곳에서 잘 자라서 보통 여름에 심어서 늦가을에 거두어 김치를 담그며, 꽃은 봄에 나오는 꽃대에 여러 송이가 모여 노란색으로 피는데, 4장의 꽃잎이 십자가처럼 보이고, 배추 꽃말은 쾌활입니다. 배추김치 - 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 반찬. 통배추를 쪼개서 소금물에 절인 다음 양념을 버무려 만듭니다. 가정마다 담는 방법이나 양념 사용이 조금씩 차이가 있습니다. 김치찌개, 김치볶음밥, 김치전, 부대찌개, 김칫국 등을 만들어 먹을 수 있습니다. 겨울에 먹기 위해 김장하여 놓은 김치입니다. 배추김치 효능 1. 감기 예방과 면역..
2024.12.03