매화나무(Japanese Apricot)는? 우리나라 어디에서나 볼 수 있고, 키는 5~6m 정도 자랍니다. 매화는 쓰임에 따라 열매 수확을 목적으로 심는 실매(實梅)와 꽃을 보기 위해 심는 화매(花梅)로 크게 나눌 수 있습니다. 꽃의 색깔은 하얀 꽃이 피는 백매, 붉은 꽃이 피는 홍매, 노란색 꽃이 피는 황매 등 색깔이 조금씩 다른 많은 품종들이 있고, 홑꽃이 기본이나 겹꽃이 피는 종류도 있습니다. 매화 꽃말은 '기품', '충실', '고결', '인내' 입니다. 매화나무는 꽃이 잎보다 먼저 피고, 꽃을 매화라 부르며, 녹색의 열매가 노랗게 익는데, 열매를 매실이라 합니다. 매실은 익은 뒤에 먹거나, 익기 전에 따서 효소, 매실 장아찌나 술을 담가 먹습니다. 백매화 매실은 속에 탈이 난 것을 달래주는 효능..

매화나무(Japanese Apricot)는? 우리나라 어디에서나 볼 수 있고, 키는 5~6m 정도 자랍니다. 매화는 쓰임에 따라 열매 수확을 목적으로 심는 실매(實梅)와 꽃을 보기 위해 심는 화매(花梅)로 크게 나눌 수 있습니다. 꽃의 색깔은 하얀 꽃이 피는 백매, 붉은 꽃이 피는 홍매, 노란색 꽃이 피는 황매 등 색깔이 조금씩 다른 많은 품종들이 있고, 홑꽃이 기본이나 겹꽃이 피는 종류도 있습니다. 꽃말은 '기품', '충실', '고결', '인내' 입니다. 매화나무는 꽃이 잎보다 먼저 피고, 꽃을 매화라 부르며, 녹색의 열매가 노랗게 익는데, 열매를 매실이라 합니다. 매실은 익은 뒤에 먹거나, 익기 전에 따서 효소, 매실 장아찌나 술을 담가 먹습니다. 매실은 속에 탈이 난 것을 달래주는 효능이 탁월합니다..