땅두릅(3)
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땅두릅, 독활, 땅두릅 꽃, 땅두릅 꽃말, 땅두릅 열매
땅두릅(udo)은? 줄기가 나무 모양이지만 겨울에 지상부가 말라 죽는 여러해살이풀로, 봄에 땅을 뚫고 올라오는 새순을 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으며 맛이 달고 쓰며 독특한 향이 나고 장아찌, 부각, 튀김 등으로 먹는 나물입니다. 다른 이름으로 독활, 곰두릅, 가시달린인삼, 천삼, 인삼나무, 선삼, 자인삼 등이 있으며, 꽃말은 애절, 희생입니다. 뿌리(독활)를 약용으로 사용하는데 간질환 예방, 간 보호, 뼈 건강, 항암효과, 고혈압, 동맥경화, 당뇨병 치료에 효능이 있습니다. 좋은 생각을 많이 하면 몸도 마음도 건강해 진다고 합니다.
2023.11.18 -
10월의 꽃, 땅두릅, 으아리, 배초향, 왕고들빼기, 자귀나무
마산합포구 가포순환길 운동 나갔다가 만난 10월의 꽃, 땅두릅, 으아리, 배초향, 왕고들빼기, 자귀나무입니다. 땅두릅 - 봄의 새순은 나물 으아리 - 깨끗한 백색의 아름다움 배초향 = 방아잎 - 잡냄새 제거에 효과 왕고들빼기 - 고들빼기 중에서 가장 큼 자귀나무 - 밤에 잠을 자는 나무
2023.10.01 -
들길에 핀 9월 야생화, 왕고들빼기, 메꽃, 돌콩, 땅두릅, 며느리밑씻개, 비수리, 사위질빵, 주홍서나물, 환삼덩굴 꽃
들길을 걸으면서 만난 길 옆에 핀 9월의 들꽃, 왕고들빼기, 메꽃, 돌콩, 땅두릅, 며느리밑씻개, 비수리, 사위질빵, 주홍서나물, 환삼덩굴 꽃입니다. 왕고들빼기 꽃 메꽃 돌콩꽃 땅두릅꽃 며느리밑씻개꽃 비수리(야관문)꽃 사위질빵꽃 주홍서나물꽃 환삼덩굴꽃
2023.09.03