단삼 먹는 방법, 생으로 먹기, 가루내어 먹기, 차로 마시기, 단삼 채취와 손질, 단삼 부작용
단삼은 단삼주로, 물 끓여 먹기, 가루로 만들어 차나 음식에 넣어 먹을 수 있습니다. 단삼 먹는 방법 1. 꽃을 말려서 꽃차로 이용. 2. 생 단삼 가. 밥 지을 때 잘게 잘라 영양밥 만들어 먹기(대추도 넣어주면 좋음) 나. 잘 씻어 도라지무침처럼 무쳐 먹기 다. 밀가루와 튀김가루로 튀김옷을 만들어서 튀겨서 먹기 라. 차로 마시기 – 생 단삼을 30분 정도 끓여 마시기 마. 백숙, 수육에 넣어 먹기(고기 잡냄새 제거, 부드럽게 하는 효과) 바. 단삼 주(뇌두 부분의 딱딱한 부분) 잔뿌리 제거 - 잘 씻어 주기 - 용기 소독 - 용기의 1/3 정도 채우기 - 담금주 부어 주기 - 3개월 후 마시기 사. 단삼효소로 이용 – 설탕 : 단삼 = 1 : 0.9나 0.8정도 잘 저어 주기 – 밀봉 - 거르기(3개월..
2024.03.18