단삼은 단삼주로, 물 끓여 먹기, 가루로 만들어 차나 음식에 넣어 먹을 수 있습니다. 단삼 먹는 방법 1. 꽃을 말려서 꽃차로 이용. 2. 생 단삼 가. 밥 지을 때 잘게 잘라 영양밥 만들어 먹기(대추도 넣어주면 좋음) 나. 잘 씻어 도라지무침처럼 무쳐 먹기 다. 밀가루와 튀김가루로 튀김옷을 만들어서 튀겨서 먹기 라. 차로 마시기 – 생 단삼을 30분 정도 끓여 마시기 마. 백숙, 수육에 넣어 먹기(고기 잡냄새 제거, 부드럽게 하는 효과) 바. 단삼 주(뇌두 부분의 딱딱한 부분) 잔뿌리 제거 - 잘 씻어 주기 - 용기 소독 - 용기의 1/3 정도 채우기 - 담금주 부어 주기 - 3개월 후 마시기 사. 단삼효소로 이용 – 설탕 : 단삼 = 1 : 0.9나 0.8정도 잘 저어 주기 – 밀봉 - 거르기(3개월..

단삼(Dan-shen)은? 중국 원산으로 인삼의 형태를 닮았으며 뿌리가 붉은색이어서 붉은 삼이라고 하여 단삼(丹蔘)이라 불립니다. 풍병(風病)을 치료하여 하지무력감을 없애주므로 달리는 말을 쫓아갈 수 있게 한다하여 분마초(奔馬草)라 부르기도 합니다. 다른 이름으로 극선초, 목양유, 분마초, 적삼, 축마, 홍근 등이 있으며, 꽃 감상용으로 화단에 심기도 하며, 꽃말은 가정의 덕. 은혜입니다. 5월의 꽃 단삼의 효능 - 뿌리에 붉은 색소 탄시논 함유 1. 심, 뇌혈관질환 예방과 치료 및 후유증 개선 2. 혈액순환을 돕고, 어혈을 제거하며 피를 만들고 맑게 하는 작용 3. 생리불순, 생리통, 산후 복통, 복부동통, 사지관절 동통을 완화 4. 타박상, 불면증, 피부 발진, 노화 예방, 건망증, 치매 예방 효과...