위와 간을 보호해 주며, 흙속의 진주라 불리는 칡뿌리 효능과 칡뿌리 먹는 방법 동영상입니다.​​https://www.youtube.com/shorts/fJt_pFkShtQ?feature=share

칡(kudzu vine)은? 흙속의 진주라 불릴 만큼 몸에 좋은 여러해살이 덩굴성식물입니다. 봄에 어린잎은 나물을 해 먹고, 꽃은 말려서 차로, 뿌리는 늦가을부터 이른 봄까지 녹말로 만들어서 떡이나 과자로, 말려서 차로, 즙을 내어 먹을 수 있습니다. 9월의 칡 꽃 칡의 효능 – 칡뿌리를 갈근(葛根)이라 하여 약으로 사용 1. 위와 간을 보호해 주는 역할. 2. 체내에 쌓인 중금속을 배출. 3. 알코올 분해 효과가 있어 숙취해소에 도움. 4. 혈액순환 증진(고혈압, 동맥경화, 고지혈증, 협심증 등에 효능). 5. 변비 치료에 효과. 6. 당뇨병 개선 및 치료. 7. 갱년기 여성의 폐경 지연과 골다공증예방. 8. 갈증해소 및 소화불량, 변비, 설사, 해열, 아토피나 여드름 등 피부미용. 칡뿌리 칡뿌리 먹는..