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2023. 8. 17. 07:18몸에 좋은 식물, 음식

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스피아민트(spearmint)?

 유럽이 원산지이며, 껌으로 익숙해진 상쾌하고 환한 향이 입안에 맴돌아 깔끔해서 기분이 좋은 추억의 향기를 느낄 수 있는 허브식물입니다.

 

 꽃은 7~8월에 줄기를 감싸면서 층을 이루어 피고, 스피어민트 꽃말은 현명, 지혜, 다시 한 번 사랑하고 싶습니다입니다.

 

스피어민트 효능

 1. 근육의 통증을 풀어주고 스트레스 해소 효과

 2. 정신을 맑게 하고 감기나 기침 등의 질환 개선

 3. 소화 작용, 두통, 월경통 치료

 4. 방충, 살균효과(실내 방향제, 옷장 방충제, 모기 퇴치용)

 5. 상처, 벌에 쏘인데, 입안이 해졌을 때, 손발이 튼데 사용

   



 

스피어민트 먹는 방법 - 맵고 약간 따뜻한 성질

 1. 여러 음식들의 향신료( 말리거나 또는 날것으로 사용)

      - 소스, 샐러드, 채소에 풍미를 더하기 위해 요리용 허브로 사용

     - 사탕, 음료, 젤리, 치즈, 고기 요리에 사용

 2. 차로 마시기

  오염되지 않은 곳에서 채취  물에 담가 불순물을 제거 - 깨끗하게 씻기  물기 제거 그늘에서 건조

 - 밀폐 용기에 보관 - 차로 이용

 3. 식사 후에 먹는 음료수에 살짝 띄워 마시기

꽃이 피기전에 채취    


씻어서 건조하기


 완전 건조한 상태 - 차로 마시기

 

 

 이 세상에서 가장 용기있는 사람은?

용서 할 줄 아는 사람입니다.

 

 

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