도깨비방망이 닮은 열매, 여주, 여주꽃, 여주 꽃말, 여주 열매

여주(bitter melon)는?

 원산지는 인도로 추정되며, 줄기는 가늘고 길며 덩굴손으로 다른 물체를 감아 올라가면서 자라고, 도깨비방망이를 닮은 울퉁불퉁한 열매를 맺는 한해살이 식물입니다. 다른 이름으로 고야, 암파라야, 비터(bitter:쓴맛)멜론, 홍고랑, 쓴오이 등이 있으며, 관상용·식용·약용으로 이용됩니다.

 

 꽃은 6월~8월에 암수한그루로 작고 노란 꽃이 잎겨드랑이에 1개씩 달려 피고, 여주 꽃말은 열정, 정열, 강장입니다.

 

 열매는 8월~9월에 진한 녹색에서 노란색이나 오렌지색으로 익으며, 열매에는 비타민 C가 풍부하고 열량이 낮아 좋은 건강식품으로 볶음요리, 샐러드, 피클 등에 이용되고, 약용으로 사용할 때는 건조한 열매를 물로 달여 마시는데 당뇨병, 피로회복, 식욕 증진, 다이어트, 기력회복에 효능이 있습니다.