몸에 좋은 식물, 음식
삽주, 창출, 백출, 삽주꽃, 삽주 꽃말, 삽주 효능
청산 명월
2023. 10. 21. 07:17
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삽주(japanese-atractylodes)는?
전국 각지에 분포하며 물 빠짐이 좋고 햇볕이 약한 곳에서 자라는 여러해살이풀로 오래된 뿌리줄기를 창출, 어린 뿌리줄기를 백출이라 하여 약재로 사용합니다.
다른 이름으로 걸력가, 천정, 마계, 산강, 산계, 산정, 선출 등이 있으며, 꽃은 7월∼10월에 줄기와 가지 끝에 꽃자루가 없는 작은 꽃이 많이 모여 흰색 또는 홍색으로 피고, 삽주 꽃말은 며느리사랑, 무병장수입니다.
어린순은 나물, 튀김, 쌈, 겉절이로 뿌리는 차나 가루 내어 먹을 수 있으며, 뿌리를 법제하여 약으로 사용하는데 위장질환, 이뇨작용 및 피로 회복, 고혈압, 식욕부진, 신장 기능 장애, 위장염, 팔다리통증, 감기 예방, 해열 작용 등이 있습니다.
바람으로 이는 숲의 향기처럼 소박하고 조용한 운신으로 있는 듯 없는 듯 제 삶에 충실함,
이보다 더한 아름다움이 있을까?
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